
Hususi tarif: Pryanik kek
Hususi tarif: Pryanik kek
Yemedin mi Hazırlan ve ye
Ucuz, leziz, sıradışı
Oldukca geniş, doymuş bir pastadır. Hamur harcı harcını yoğurmaya gerek kalmamıştır. 30 dakikada hazır.
Gıda maddeleri:
Çikolata (kahverengi) pryanik – 500 gr.
Pudra şekeri – 100 gram.
Ekşi krema – 500 gr.
Muz – 3 tane
Ceviz taneleri – dekor için
Hazırlık:
Pryaniks 2 bölüme ayrılmıştır. Muzlar daire şeklinde kesilir. Ekşi krema ve pudra şekerini karıştırın. Yiyecek filmi büyük bir tabağa yayılır. Bir ayağınızı ılık parafine batırın. Bir tabağa koyar ve böylece katman toplanır. Katmana birazcık daha krem sürün ve muz halkalarını düzenleyin. Gene üzerine kremsi bir pryanik tabakası toplanır. Pasta bir gece buzdolabında saklanır. Sabah ise tabak başka bir tabağa dönüşüyor. Kalan film kaldırılır. Kekin üzerine çikolata kırıntılarını ve cevizleri serpin.